CUBETA POLICARBONATO 1/4

Cubeta tamaño GN 1/1 de 530x325 mm para cocinas profesionales fabricada en resina sintética blanca de alta calidad y resistencia. Según la Normativa Europea EN-631 se acuña con el término Gastronorn o su abreviatura "GN" al formato estandarizado para recipientes empleados en cocinas profesionales o buffets para la preparación, tratamiento, conservación y almacenaje, limpieza o transporte de alimentos de todo tipo. Este formato estándar preestablecido permite la organización y optimización del espacio en equipos de cocina tales como cámaras frigoríficas, hornos, estanterías, carros porta-bandejas, carros y cubetas de limpieza para lavavajillas industriales, equipos de transporte térmico para buffets, etc. Estos recipientes pueden ser de varias medidas estándar, hasta un total de 9 tamaños diferentes y su construcción puede variar según el uso al que vayan destinados, entre los que puede encontrar acero inoxidable, policarbonato, polipropileno, melamina e incluso porcelana. A continuación encontrará las especificaciones del producto que aquí ofrecemos: Piezas fabricadas en melamina (resina sintética), ligeras, indeformables y apilables Estas piezas son aptas para procesos de refrigeración, congelación o distribución de alimentos (-40ºC / 70ºC) Higiénicas y fácilmente lavables, aptas para el lavavajillas Disponibles en varias alturas estandarizadas a elegir

LACOR

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